Excelencia periodística gastronómica conquista el reconocimiento audiovisual de élite
Con su decimoctava nominación en nueve años, el medio gastronómico demuestra que el periodismo de nicho puede alcanzar los más altos estándares de la industria audiovisual
Eater acumula su decimoctava nominación al Premio Emmy de Nueva York en nueve años de trayectoria, consolidando al medio como referente del periodismo gastronómico en formato audiovisual. La distinción, correspondiente a los premios 2026, reconoce un episodio de su serie "The Experts" dentro de la categoría Programa de Revista -…
Eater acumula su decimoctava nominación al Premio Emmy de Nueva York en nueve años de trayectoria, consolidando al medio como referente del periodismo gastronómico en formato audiovisual. La distinción, correspondiente a los premios 2026, reconoce un episodio de su serie "The Experts" dentro de la categoría Programa de Revista - Programa Único, una categoría que premia la capacidad narrativa de transformar una historia culinaria en contenido de alto valor editorial.
El episodio nominado lleva por título "La mejor porchetta de Nueva York proviene de esta pequeña tienda de delicatessen suburbana" y retrata al chef Angelo Competiello, artífice de una propuesta gastronómica que desafía la geografía del reconocimiento: su establecimiento Alta Irpinia, ubicado en Suffern —lejos del epicentro mediático de Manhattan— se ha convertido en destino de culto para quienes entienden que la excelencia no requiere escaparate. El episodio explora la técnica detrás de su porchetta, una preparación que hunde sus raíces en la infancia del chef y en el oficio heredado de su padre en las carnicerías locales italianas. La mozzarella fresca, las albóndigas de receta tradicional y los sándwiches exclusivos del establecimiento completan un retrato que trasciende lo culinario para convertirse en documento cultural.
Detrás de la producción se encuentra un equipo de realizadores cuya precisión técnica está a la altura del relato: Tom Daly asumió los roles de productor, director y camarógrafo; Stefania Orrù codirigió el proyecto junto a Murilo Ferreira; Bill Vella estuvo a cargo del sonido de producción y Howie Burbidge de la edición. Este nivel de integración creativa explica en parte por qué el equipo de video de Eater ha obtenido cinco Premios Emmy de Nueva York —incluyendo victorias en 2021 y 2022— y ha mantenido presencia en las nominaciones de 2024 y 2025. Los ganadores de la edición 2026 serán anunciados el próximo 10 de octubre.
