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Deliciosas paletas de nuez cubiertas de chocolate, estilo La Michoacana

Deliciosas paletas de nuez cubiertas de chocolate, estilo La Michoacana Si buscas un postre refrescante, cremoso y lleno de sabor, las paletas de nuez cubiertas de chocolate son una opción ideal para deleitar tu paladar. Este antojo casero no solo es fácil de preparar, sino que también requiere pocos ingredientes

Redaccion PresuMex·3/7/2026
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Deliciosas paletas de nuez cubiertas de chocolate, estilo La Michoacana

Deliciosas paletas de nuez cubiertas de chocolate, estilo La Michoacana

Si buscas un postre refrescante, cremoso y lleno de sabor, las paletas de nuez cubiertas de chocolate son una opción ideal para deleitar tu paladar. Este antojo casero no solo es fácil de preparar, sino que también requiere pocos ingredientes para disfrutar de una experiencia deliciosa.

A continuación, te presentamos una receta práctica para elaborar estas irresistibles paletas, perfectas para compartir con la familia o disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes necesarios para las paletas de nuez:

  • 1 lata de leche evaporada (o media crema).
  • 1 lata de leche condensada.
  • 1 taza de nuez picada (una parte para la mezcla y otra para decorar).
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Preparación:

  1. Coloca en la licuadora la leche evaporada, la leche condensada, la nuez picada y la esencia de vainilla.
  2. Licúa hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
  3. Vierte la preparación en los moldes para paletas.
  4. Lleva al congelador durante dos horas. Después, coloca los palitos en el centro de cada paleta.
  5. Regresa las paletas al congelador y déjalas entre cuatro y seis horas, o hasta que estén completamente firmes.

Para la cubierta de chocolate, necesitarás:

  • 1 taza de chispas de chocolate o chocolate en barra troceado.
  • ½ cucharada de aceite de coco (opcional).

Cuando las paletas estén listas, derrite el chocolate a baño María. Si lo prefieres, agrega media cucharada de aceite de coco para lograr una cubierta más brillante y fácil de aplicar.

Sumerge cada paleta en el chocolate derretido y, antes de que se endurezca, decórala con nuez picada. También puedes añadir granola, más chispas de chocolate o cualquier otro ingrediente de tu preferencia para darles un toque especial.

Con esta sencilla receta, disfrutarás de unas paletas de nuez cubiertas de chocolate cremosas y refrescantes, perfectas para saborear en casa. Son una excelente alternativa para satisfacer el antojo con un postre fácil de preparar, económico y lleno de sabor.

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